Napolitansk Pizza

Vi gör äkta Napolitansk Pizza hemma hos dig. En trevlig detalj som gästerna kommer minnas. Vi bakar i riktig ugn som vi tar med, den blir 500 grader, så en pizza tar ca 90 sekunder. 

Vi gör flera olika sorter som gästerna tar bitar av som vi skurit upp. 

Pizzorna kalljäses i 72h och blir frasiga, stora fluffiga kanter, vi använder San Marzano tomatsås, Fiordilatte och Mozzarella, bra toppingar och kan även göra efterrättspizza om det önskas.